Van zaaien tot oogsten - Hans van Eekelen

Door Hans van Eekelen

Een handige zakgids voor (biologische) moestuin. Lekker overzichtelijk en compact. U leert bekende soorten groenten kennen en hoe u ze kunt telen, oogsten, bewaren en verwerken. Ideaal om iedere dag mee naar buiten te nemen. Uw eigen voedsel kweken is niet alleen erg leuk, maar ook hartstikke gezond!

Compacte én overzichtelijke informatie per groente:

• Zaaiperiode per groente, zaaiafstand en gunstige combinaties
• Natuurlijke bemesting en bescherming tegen ziekten en plagen
• Oogsten, bewaren en verwerken

Met extra informatie over nuttige én minder nuttige kruiden en insecten: combineer planten die goed bij elkaar passen, bestrijd plaaginsecten met nuttige insecten en maak gebruik van kruidenextracten.

Ook geschikt voor een kleine moestuin of balkontuin. Vormt samen met de ‘Zaaiagenda’ de ideale informatiebron voor beginners en gevorderden.

Hans van Eekelen is de drijvende kracht achter GROENMOES, een initiatief dat mensen inspireert om actief bezig te zijn met gezond voedsel. Hij publiceerde eerder de succesvolle Zaaiagenda.

Productinformatie:

• schrijver(s): Hans van Eekelen
• jaar: 2015
• druk: 3de druk (2018)
• uitgever: KNVV Uitgeverij, Zeist
• ISBN nummer: 9789050118156
• Pocketmodel
• bladzijdes: 188 pagina's
• afmeting: 9.5 cm x 15 cm